四川省古堰酒业集团有限公司——地处名酒之都的四川邛崃，距成都市区50公里，这里交通便利、土壤呈酸性，酿造、勾兑用水钙镁离子含量只占国际标准的五分之一(90mg/100ml)、无细菌群体，非常适合酿酒微生物生长。公司总投资达6亿元以上，占地面积70000平方米,拥有员工600多人。古堰集团始建于1952年， 1984年6月资产重组，距今已有60年的酿酒历史。公司传承现代科学技术,博众家之长,厚积而薄发,孕育出了久远而神奇的酒文化; 产品质量过硬，符合国家QS标准及ISO 9001:2008国际质量体系认证企业，国内贸易局白酒技术协调有关专家和国家白酒评委鉴评结论为：“福进门”酒无色透明、窖香浓郁、醇厚绵甜、香味协调、尾净味长，具有本品风格，与川内六大名酒相比各有所长。目前公司下辖两个原酒生产基地，四个包装车间，目前公司原酒年产量达20000余吨，培养储存3年以上优质原酒9000余吨，拥有先进的生产设备, 其罐装能力可达6000—9000瓶/小时。自1984年公司改制以来,先后被相关部门授予“优秀产品”、“四川省著名商标”、“中国知名品牌”、“成都市著名商标”、“质量管理先进单位”、中国质量协会授予“质量信得过单位”并取得了“质量检验资格证书”。四川省古堰酒业集团有限公司具有强大的资金技术基础及管理销售团队，在借势西部大开发与打造中国名酒之都——邛崃的政策大势中异军突起、迅猛壮大，已成为四川家喻户晓的品牌。公司一直坚持“以人为本，创新超越，从严务实，诚信共赢”的经营理念，吸取先进的管理机制，完善的科学管理模式，拥有一支团结、高效、积极、进取的酒类营销实战团队。公司一直坚持以市场为导向，以提高品牌美誉度为重心、以市场良性成长为宗旨的发展思路。以诚信和质量赢得客户和消费者，以健全的企业营销组织结构决胜市场，铸造名牌产品，建立规范的市场秩序，创建具有知名度的品牌企业。一、酿酒工艺福进门系列酒取五谷之精华，吸天地之灵气，采用深山所产的高梁、玉米、糯米、大米、小麦为原料，纯粮酿造，采用全自动化生产线灌装，全电脑监控，微机检测质量，承传统工艺与现代化科学技术相结合，精心酿造而成。其香味浓郁、绵甜甘冽、尾净余长，低醉、不上头、不口干等特点，深受广大消费者的青睐。水源：喝酒的人常说，酒就是水，水就是酒，水是酒中之血，酒质量好坏取决于水的质量。四川古堰酒业集团有限公司酿酒之水采用可直接饮用之低下泉水，其水源清澈甘甜、是国家级的AAAAA及地下泉水基地(注：邛崃周边酒厂酿酒取水，均从我公司购买)，具有酿造优质白酒得天独厚的自然条件。工艺：泉水烝酿、低温出酒、阴阳酒道，陶坛老熟，在生产技术上已形成了一套完整、独特的酿造工艺。每一次出酒，均需要90天的酿造时间，保证了酒体质量醇和和甘爽，绵软悠长的典型风格。窖藏：严格按照古法酿造，所产酒均经过一到三年的土麻坛进行窖藏形成基酒，再用十到三十年的老酒调味，酒体丰满，香思刻骨。酒之精髓，在于窖，窖龄越长，其味越幽，其味越正，其品越高。福进门酒基酒采用百年老窖池酿造，品质优良。